Tahini

Receta de Tahini

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Ingredients

  • 1 vaso de crema de ajonjolí. (tahini)
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cucharadita de comino.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 limónes.
  • Agua fria 1/2 taza aproximadamente

Instructions

1

En la licuadora se coloca el jugo del limón, los ajos, el comino, la sal y el ajonjolí (tahini); se licua hasta que espese. y vas añdiendo agua si está espeso y ajonjolí sin está liquido.

2

Si está muy espeso se le agrega mas agua fría y si está muy líquido se le añade mas tahini.

Receta de Tahini

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