Pollo con Champiñones

Receta de Pollo con Champiñones

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Ingredients

  • Un pollo.
  • 1kg de champiñones.
  • 1 cebolla.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • Sal y pimienta.
  • 1 cucharada de maicena.
  • 1/4 de Nata.

Instructions

1

Limpiar y cortar el pollo en piezas.

2

Dorar el pollo; añadir la cebolla, los dientes de ajo y el vino blanco. Por último poner sal y pimienta al gusto.

3

Cocinar por 30 minutos más o menos.

4

Luego limpiar los champiñones, cortarlos en láminas y agregarlos al pollo, cocinar 10 minutos más.

5

Añade la nata, 5 minutos antes de retirar el pollo de la lumbre.

Receta de Pollo con Champiñones

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