Receta de Pollo con Champiñones
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- Un pollo.
- 1kg de champiñones.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 vaso de vino blanco.
- Sal y pimienta.
- 1 cucharada de maicena.
- 1/4 de Nata.
Instructions
1
Limpiar y cortar el pollo en piezas.
2
Dorar el pollo; añadir la cebolla, los dientes de ajo y el vino blanco. Por último poner sal y pimienta al gusto.
3
Cocinar por 30 minutos más o menos.
4
Luego limpiar los champiñones, cortarlos en láminas y agregarlos al pollo, cocinar 10 minutos más.
5
Añade la nata, 5 minutos antes de retirar el pollo de la lumbre.
Receta de Pollo con Champiñones